おもてなしღ

3/9sat・・・私の従弟が先月2歳になったばかりの双子ちゃんを連れて
遊びに来ました

前日、「何時頃行けばいい？」とのメールに、「簡単なものしか出来ないけど
お昼一緒に食べよう。13時頃おいで。」と返信。
さらに「わかったよ。昼に行くね。」とメールが来て、『ん？？昼？？？』と
思ったものの、13時って言ったしわかってるよね・・・。
でもなんとなく気になって、当日になって「家出るときにメールちょうだい。
お料理をオーブンに入れる時間の目安にしたいから。」とメールしたんだけど
ぜんぜんメールが来なくて、12時少し前にピンポ～ン
と同時に「ついてしまった・・・」のメール
やっぱり！13時じゃ紛らわしかったよね・・・1時って書けばよかった
でも今さら後の祭り・・・お料理はぜんぜん出来てなくて（オーブンに入れるところ
までの下準備は済んでいた）、それから40分ほど待たせました

前回よりも更に活発になって走り回る双子ちゃん。
私が2階でごはんの支度をしていた間、あやかなとパパが下で双子ちゃんと
遊んでいたんだけど、ドタドタ走り回る足音とキャーキャー騒ぎ声が
ずっと聞こえて賑やかでした。
今回も双子ちゃんのじぃじ＆ばぁばである叔母（母の妹）夫婦が来て
そこに前回は仕事でいなかったパパも加わって、11人でのお昼ごはん

これは朝、パン屋さんで買って来たアンパンマンのパン
双子ちゃんがアンパンマン大好きなので。
大人用にはフランスパンと、ごはんがイイ人用に母が炊き込みご飯を
炊きました。

オーブンに入れていたのは、これ↑
鶏肉のマーマレード焼きと野菜のオーブン焼き。
じゃがいも、かぼちゃ、ブロッコリー、椎茸、プチトマトに自家製のガーリックオイルを
回しかけて焼きました。11人分なので、この倍量。
オーブンだと一気にたくさん焼けるので、大人数のときのお料理にうってつけです。

デザートはいちごのババロア
まとめて大きなガラス容器に作って、ざっくり分けました。

これは双子ちゃん用
食べた後、アンパンマンのカップはきれいに洗って、お土産に

食事の時間もそれはそれは賑やかで、肝心の双子ちゃんがちゃんと
食べてくれてたかどうか見てなかったんだけど、どうだったのかしら。。。

双子ちゃんが家中走り回ってパワーを持て余しているようだったので
私とあやかなの3人で外に連れ出し、家の近くの空き地でボール遊びを
しました。（花粉症の夏奈はあっと言う間にリタイアしたけど）
最初はボールで遊んでたんだけど、そのうち飽きちゃって棒切れを
拾ってみたり、地面にしゃがみ込んで葉っぱをいじってみたり
空き地を横切ったどっかの猫ちゃんを追いかけてみたりetc
ちびっこの好奇心ってすごいね！
こんなパワフルな双子を育てている従弟夫婦は（特にママは）
ホントにスゴイです！従弟の話によると、ママはイライラしっぱなしとの
ことですが、子育て中はそれもやむを得ないよね。
しかも双子だもの。「エライね！スゴイね！」っていっぱい褒めてあげました。
高校時代からの付き合いで、ラブラブで結婚した従弟夫婦はたまには
子供達から離れて2人で出掛けたりしたいかもしれないけど
「たまには預かってあげるよ。」とは言えませんでした(笑)
まだまだ赤ちゃんだからね。預かる自信がないです。
そうだな、幼稚園生くらいになったら、ちょっとくらい預かってあげても
いいかも

あれだけ走り回ってた双子ちゃんでしたが、車のチャイルドシートに乗って
おしゃぶりを口に咥えたら、とたんに目がトロンとして寝る体勢に。
車に乗ったら寝る＝条件反射みたい。
ママにしてみたら、家に帰ってからお昼寝して欲しいよね(笑)
あの様子では、車の中で寝てパワーをチャージし、家に着いたらまた
元気に走り回ることでしょう

食べ物のお話ついでに・・・

今年のひな祭りには、ちらし寿司を作りたかったんだけど、母が
手巻きにしようと言い出して、デパートの商品券をくれたので
鮮魚売り場でいつもよりお高めのお刺身を買って来て
手巻き寿司にしました

私、1番好きな食べ物はお寿司かも～・・・美味しかったです

これは先日作った“いちじく（ドライフィグ）のパウンドケーキ”
いちじくのプチプチ感がたまらなく美味しいです。
ドライフィグって高いって印象だけど、お手頃価格で品質もなかなかの
ものを見つけたので、また作りたいです